烘焙行業發展至今,飲品早已與烘焙主營業務共存多年。因認知、重視度、人員流動性大、產品不穩定、組織架構模糊、系統不完善等因素的影響，讓烘焙水吧逐漸萎縮。導致原料積壓浪費、機器設備閑置、投入產出比低。如此反復，讓本不見成效的水吧更是淪為了眾矢之的。
眾所周知,水吧飲品具有: 出品快、毛利高、客群年輕、購買力強等優勢；且能夠用高頻消費帶動低頻消費，又能為門店增加氛圍和業績尤其在烘焙門店的夏季更為重要。那么我們如何才能找到烘焙水吧的破局關鍵點呢?
鼎琨飲品專注水吧12年。
鼎琨以獨特的“陪跑”服務和優質的產品為基石；專業年輕的團隊和持續的優品創新為前提；努力協助客戶建立水吧系統，梳理產品結構，結合當地市場定制研發適合的產品線。通過隨手帶系列、搖搖樂系列、鮮果季、輕乳茶、奶茶、甜品、咖啡等產品的開發應用；結合微場景呈現和樣版店打造的方式。努力提升烘焙門店現有客流轉換率，讓業內很多知名烘焙品牌的水吧占比從不足1%提升至10%左右，且還在逐年遞增。
我們期待與您攜手共進，從市場、用戶、系統、環境、組織、產品結構、全年規劃等入手,用全新的認知和理念來經營烘焙水吧。
讓每一位選擇烘焙面包和蛋糕的顧客，養成享用我們的咖啡和飲品的習慣。讓我們的每一杯飲品都飽含著愛和用心為顧客帶去驚喜和感動。
專注中國茶，共享世界咖
在鼎琨您不僅可以品嘗到專業的咖啡，更有完美的服務，專業的團隊，傾心為您打造“水吧一站式”，讓您可以省心、放心、安心。
我們竭誠為您服務，誠信品牌值得信賴。
